Морковь по-корейски /

Морковку по корейски очень люблю.Первый раз попробовала ее в гостях, было очень остро,но так как я не особо любитель острова, то мне этот салат не особо понравился.Однако дома все-таки решила попробовать сделать сама, но только перчика поменьше положила, наелась его с удовольствием.Теперь на праздники его делаю, съедается очень быстро. И дешево и вкусно.

Я любительница этого салата. Раньше часто ее покупала в магазине корейских салатов.Сейчас моя мама научилась его делать. У нее есть специальное приспособления для нарезания. Она у кого-то заказывала. При помощи этого приспособления легко за десять минут нарезать два килограмма морковки. Получается быстро. Приправу она покупает обычную для моркови по-корейски и еще чего-то там добавляет.У нее получается вкусные и сочный салат.

Морковь по -корейски очень вкусный салат, правда, я покупаю готовый в магазине, причем не везде, где она продается, а в одном определенном месте, где эта морковка мне нравится. Могу поесть просто морковь по-корейски, а чаще делаю такой салат: копченая куриная грудка, морковь по -корейски, 1 свежий огурец, 1 банка кукурузы (или обжаренные грибы), лук подаренный до золотистого цвета, майонез. Очень нравится.

очень люблю морковь по-корейски - остренькая, пряная, вкусная. Подаю ее к обеду, а также отлично она подходит в качестве закуски. Сама ее ни разу не готовила, в основном покупаю готовую, есть у нас отдел, где продается всегда свежая и вкусная морковь. Также пару раз покупала в вакуумной упаковке - тоже была вкусная. А в охотку могу и целую тарелку съесть, хотя и нежелательно, все-таки специй много.

Я очень люблю острую пищу, хотя и знаю, что она не особенно полезна для тех, у кого гастрит. Поэтому стараюсь быть осторожной с такой едой.

Мне и моей дочери очень нравится этот салатик. После приготовления и подаче на стол он смотрится очень позитивно, я б его назвала оранжевое лето. Для приготовления этого салата я купила специальную терку, с ножами в два ряда - очень удобная и на ней быстро шинкуется морковка. Из своего опыта приготовления этого салата, я бы порекомендовала выбирать крупную морковь, легче шинкуется и сама стружка моркови получается длинной.
В нашинкованную морковь (1 кг) кладу по вкусу соль, сахар, специи к корейской морковки (можно купить в любом магазине), перемешиваю и даю настояться 30мин. Иногда для лутшего аромата люблю добавлять толченый кориандр и тертый чеснок. Тем временем пассивирую лук на любом рафинированном растительном масле до золотистого цвета, затем лук убираю и раскаленным растительным маслом поливаю всю морковку и тщательно перемешиваю. В конце добавляю 2 ст. ложки яблочного уксуса (он более полезный). 2 часа салат пропитывается ароматом специй, масла и тонким, ненавязчивым вкусом яблочного уксуса. Салатик готов. Приятного аппетита. А как хрустит и какой он сочный получается, сами попробуйте приготовить. Всем успехов!

Почему то салат этот всегда для меня оставался большой загадкой. Где бы я не была частенько его покупала и заказывала. Тут решила сама его приготовить. Оказывается ничего сложного. Простое решение проблем. Так я и научилась готовить эту вкусняшку морковку. А потом в магазине обнаружила еще специальные специи к нему

Впервые "Морковь по-корейски" я попробовал у друга на Дне Рождения, очень понравилась, потому что блюдо очень простое, это морковь, которая приправлена специальными специями (на упаковке так и написано приправа для Моркови По-корейски"), только главное много не насыпать, а то можно переесть, что станет плохо и отправят из-за стола на скорой помощи. Хотя сам я ее не делаю, мне легче пойти в соседний супермаркет и купить уже готовую нарезанную морковь, потому что на обычной терке натереть ее не удастся, как она должна быть.

Корейская морковка,мало кто не пробовал её,все мы знаем её настоящий вкус.Без неё не проходит не один наш праздник. Отличная закуска,вкусный салатик,если ещё и сделана правильно,без нарушения технологии соблюдения всех санитарных норм.

Морковь по-корейски я люблю. Раньше как-то не очень любила, а потом мне она стала больше нравится. Морковь хоть и сладкий овощ, но он отлично сочетается со специями, которые применяются в блюде "морковь по-корейски". Можно приготовить это блюдо и дома. Даже специи специальные продаются. Да и рецептов много в интернете. Но я пока сама не пробовала ее делать. А вам, конечно, этот салат я рекомендую попробовать))

Ой как люблю я такую морковку. Особенно вкусно для меня когда он прям сильно сильно острый и жжет весь рот.
В принципе острые продукты и блюда я не люблю, но морковка по-корейски это что другое, это для меня действительно вкусно.
Буду кушать его всегда пока не надоест. Спасибо за внимание. Очень рада что вы прочитали мой отзыв.

Морковь по-корейски очень распространенное блюдо, отлично подходит в качестве закуски. Если морковка по-корейски на столе есть, значит уже стол богаче, да и её остренький вкус хорошо поднимет аппетит и создаст ощущение праздника. Очень выручает морковь по-корейски, если вдруг к вам неожиданно нагрянули гости, отличный вариант салата, который не стыдно на стол поставить)))

Я такой салат сама дома готовлю, как-то взяла в магазине, рассмотрела из чего он состоит и решила попробовать сделать, получилось неплохо. Только вот никак не куплю себе специальную терку для моркови по-корейски, на крупной тру морковь, ну мне в принципе без разницы как натерта морковь.

Раньше в продаже приправы не было,и мы делали совсем без неё и без перца. Кто-то так научил: морковь, чеснок через тёрку и уксус.Заправить масло, в котором лук обжарили. И всё! И главное нравилось нам. Теперь понимаю, что это было не совсем то, но было же вкусно! Теперь ещё приправы добавляем. А покупать готовую нееет! Это же так дорого обойдётся! А раньше ещё покупала корейский салатик с грибочками, а потом подсчитала во сколько обойдётся самой приготовить, а во сколько покупать... С тех пор готовую не беру никогда...

Просто морковь я не ем, но салат морковчю,обожаю,может быть из-за специй которые туда добавляют. Ем со всем,и просто как салат, и с пюрешкой, и летом, всегда)))) как закуска отличная штука, делаю также как на фото,сначала на тарелку капусту китайскую и сверху морковку, вкуснотища получается. Также люблю жаренные,тоже вкусно.

Морковь по корейски по простому морковча очень нравится,чем острее тем вкуснее.Сама не готовила ,хочу терку сначала специальную приобрести.У меня одна из сестер готовит ее очень вкусно.Когда собираемся всей семьей по праздникам ,каждый готовит по несколько салатов и привозит с собой, чтоб маму не загружать.Вот она всегда готовит морковь по корейски.

Салат мне очень нравится вкусный и острый, а главное делать его легко, быстро и недорого. Безусловно острая пища вредна, но и побаловать себя надо иногда. Я люблю еще добавлять к корейской моркови еще и фунчезу, но и без нее вкусно получается. Сама морковь содержит витамины необходимые для организма. Терку конечно лучше специальную приобрести, что я и сделала.

Корейскую морковку я люблю очень особенно домашнею. Ее готовить очень просто почистить и потереть морковку на специальной терки можно и на обычной если нету. Вкус от этого не меняется. потом соли чтоб она пустила немного сок, а тем временем поставить нашинкованный лук и обжарить в нужном количестве до золотистого. и так всыпаем приправу, давим чеснок, уксус и заливаем горячим маслом с луком. Приятного аппетита.

Я не люблю сильно острую,делаю сама немного себе отдельно,а остальные любят поострее.

Раньше меня было просто не оторвать от морковки. Очень часто её покупали в магазинах прямо в баночках или плошечках, а потом кушали с хлебом или прям так. Вся семья обожала просто. Всегда ставили морковь по-корейски на стол, в холодильнике всегда стояла. Потом почему-то резко перестали её покупать, пропал интерес, забыли. Вот сейчас подумала, может быть стоит приготовить? Как вижу, это не так трудно)